Ένα παρεξηγημένο γλύκισμα που το σκεφτόμαστε μόνο το καλοκαίρι και σε περιόδους νηστείας.
Όταν μιλάμε για γλυκά, μάλλον το ζελέ με διάφορες γεύσεις ή και με κομμάτια φρούτων, δεν είναι στις πρώτες προτιμήσεις μας.
Και όμως πρόκειται για ένα επιδόρπιο ή ένα σνακ αν προτιμάτε, που το συναντάμε σε διάφορες δίαιτες, ενώ το προσφέρουν και στα νοσοκομεία μαζί με όλα τα γεύματα σχεδόν. Άραγε γιατί;
Ειδικά το καλοκαίρι, ακόμα και αν δεν ακολουθείτε κάποια δίαιτα, αν θέλετε κάτι ελαφρύ, δροσιστικό και συγχρόνως χορταστικό, η επιλογή ενός ζελέ της αρεσκείας σας είναι η λύση που θα σας ικανοποιήσει.
Η πρώτη ύλη του ζελέ είναι η ζελατίνη, η οποία προέρχεται από τα κόκκαλα και τους χόνδρους των ζώων, όπου μετά από την επεξεργασία παράγεται αυτή η θαυματουργή σκόνη η οποία είναι μία παρεξηγημένη μορφή κολλαγόνου.
Βέβαια όλο και περισσότερο η διατροφολόγοι συστήνουν πλέον την ζελατίνη σαν συμπλήρωμα διατροφής για την καλύτερη λειτουργία των αρθρώσεων και για την παραγωγή ενέργειας του οργανισμού, όταν ανακάμπτει μετά από μια χειρουργική επέμβαση ή μετά από κάποια ασθένεια όπου έχει καταπονηθεί ο οργανισμός.
Βλέποντας λοιπόν αυτά αυτά τα οφέλη και πολλά άλλα ακόμα που μας δίνει η ζελατίνη, μπορούμε να εντάξουμε το ζελέ στην διατροφή μας, ακόμα και αν δεν είναι καλοκαίρι ή περίοδος νηστείας.
Το ζελέ ανανά του ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ καλύπτει τις ανάγκες του οργανισμού σε θρεπτικά συστατικά, προσφέροντας ταυτόχρονα δροσιστική ευεξία και υπέροχη γεύση. Με 18% κομμάτια φρέσκων φρούτων σε κάθε κυπελάκι, ικανοποιούμε και την ανάγκη του οργανισμού για βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
Προσοχή όμως δεν πρέπει να το παρακάνουμε. Μην ξεχνάμε ότι όλα σχεδόν τα ζελέ του εμπορίου περιέχουν ζάχαρη.