Σάλτσες

Υπέροχη, ζουμερή, πολύ γευστική και ελαφριά σάλτσα μανιταριών. Την σερβίρετε με οποιοδήποτε κρέας ή ψάρι, σαν γαρνιτούρα σε λαχανικά ή ζυμαρικά. Μία ιδέα που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους είναι να την σερβίρετε για να συνοδέψει τηγανητές πατατούλες και παϊδάκια κοτόπουλου στον φούρνο.