Φυσική πηγή πρωτεΐνης. Αντικαθιστά πλήρως την ζωική πρωτεΐνη.
Οι αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης είναι μια ισορροπημένη πηγή πρωτεΐνης, η οποία περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον οργανισμό. Η ποσότητα της πρωτεΐνης που περιέχουν είναι 50%, αντικαθιστά πλήρως την ζωική πρωτεΐνη και περιλαμβάνει όλα τα βασικά μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και ψευδάργυρο.
Μία από τις πιο σημαντικές ιδιότητες των σπόρων κάνναβης είναι η περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά. Είναι λιπαρά, μια μεγάλη πηγή ενέργειας, που είναι απαραίτητα για την ορθή λειτουργία του νευρικού συστήματος και βοηθούν την ανάπτυξη και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Επίσης, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, καθιστώντας το πιο ελαστικό.
Όταν καταναλώνουμε σπόρους κάνναβης, τα οστά και οι αρθρώσεις μας γίνονται ισχυρότερα, ενώ το σώμα είναι εμπλουτίζεται με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, υγιή λιπαρά και ανόργανα συστατικά. Η κάνναβη χρησιμοποιείται για την ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσει το άγχος. Ειδικά συνιστάται για αθλητές, χορτοφάγους, έγκυες γυναίκες, παιδιά και γενικά σε ανθρώπους που ασκούν μεγάλη σωματική δραστηριότητα.
(Δεν περιέχουν THC, την ενεργό κύρια ουσία που ευθύνεται για την ψυχοτρόπο δράση της μαριχουάνας).
Δεν περιέχει γλουτένη.
Νόστιμοι και θρεπτική πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Τους προσθέτουμε στα δημητριακά (μούσλι), σε γιαούρτι με μέλι, σε ταχίνι, στις σαλάτες, σε όσπρια και ξηρούς καρπούς, γενικά σε όλες τις τροφές όπου λείπουν κάποια βασικά αμινοξέα, ώστε να δημιουργήσουμε πλήρη πηγή πρωτεΐνης.
Δοσολογία : 10-20γρ. ημερησίως σε σαλάτες ή σαν συνοδευτικό.
Διατροφική Αξία ανά 100γρ.
Ενέργεια: | 2508 kJ / 599 kcal |
Λιπαρά: | 49.9g |
Kορεσμένα: | 3.33g |
Υδατάνθρακες: | 35.0g |
Σάκχαρα: | 0.0g |
Εδώδιμες Ίνες: | 35.0g |
Πρωτεΐνες: | 33.3g |
Αλάτι: | 0.0g |